Chef de cozinha e produtor rural alimentam sonho comum
"Aproximando o campo da cidade e alimentando o brasileiro" traz as histórias do chef Pedro Duarte, de Porto Velho (RO), e do produtor rural Jeovah de Mello Neto, de Ji-Paraná (RO)
Brasília (15/11/2024) – Antes de abrir as portas de sua hamburgueria, o chef de cozinha Pedro Duarte a todos os dias bem cedo em uma feira de Porto Velho (RO) para garantir os alimentos de qualidade que estarão nos sanduíches servidos no local.
Pedro é exigente, não mede esforços para entregar o melhor à clientela. “Faço questão de comprar tudo fresquinho. Os insumos que eu sirvo aqui são os mesmos que sirvo na minha casa. Dou muito valor à qualidade”.
A quase 400 quilômetros da capital do estado, no município de Ji-Paraná, está o produtor rural Jeovah de Mello Neto, que se dedica à criação de aves e a fornecer ovos para as feiras de Porto Velho.
Na trajetória da propriedade de Jeovah está o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. “O Senar nos ajudou a realizar um sonho que começou comigo e hoje é de toda a minha família. E é muito importante saber que nosso produto vai longe e ajuda no sustento de outras pessoas”, diz o produtor.
O chef de cozinha Pedro Duarte atribui boa parte do sucesso de seu negócio ao trabalho de produtores como Jeovah.
A histórias de Pedro e Jeovah estão na campanha "Sistema CNA/Senar - aproximando o campo da cidade e alimentando o brasileiro".
A partir de segunda (11), a campanha começou a ser veiculada nas redes sociais e nas TVs para mostrar uma nova série de exemplos de superação de produtores rurais em todo o país e de consumidores que falam da importância de ter, diariamente, o a alimentos de qualidade na mesa.
Saiba mais sobre a campanha no link: https://www.alimentandoobrasileiro.org.br/
